""Coffee is the common man's gold, and like gold, it brings to every person the feeling of luxury and nobility." --Sheik Abd-al-Kadir
一段寫在名片上的引文，代表的或許正是Kaffeine的經營理念，希望提供最優質的咖啡給每一位拜訪這的顧客。
Kaffeine創立於2009年，嚴格說起來並不算是一間在倫敦非常老牌的咖啡店。但僅短短創立數年內，卻已在競爭激烈的倫敦咖啡界取得一席之地，可謂是倫敦獨立咖啡館的近起新秀之一，實力必然不容小覷 (事實上，我會想要拜訪Kaffeine，也是衝著網路文章提到它是"全球25間美味咖啡館"之一，才想來一探究竟 ▼*゜v゜*▼ <鄉民即使是到了英國，還是改不了愛湊熱鬧的本性阿!!>)。
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| ▲Kaffeine的大門，對街停了一台紅色的mini cooper (英國人真的很愛mini cooper耶! 雖然我也很愛 哈)，我就順勢讓小mini cooper也一起入鏡了 |
位在寸金寸土的倫敦，我只能說: Kaffeine的店面真的很小 (是說倫敦的咖啡館好像都在比誰的店面比較迷你（*+﹏+*）)。但Kaffeine就位在於倫敦主要購物街Oxford St 附近的巷弄內，算是一個逛街逛累了可以來短暫休息一下的地方(如果是想要悠閒地一邊喝咖啡一邊用筆電的話，我個人認為Kaffeine可能就不太適合了 ➱ 因為他的店 真。的。很。小)。
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| ▲這是點餐的櫃檯區，點完餐結完帳之後，店員會再將煮好的咖啡親自端上桌 |
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| ▲我坐在整個店的最裡面，看出去整間店的大小就真的是這樣大而已 |
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| ▲除了咖啡，店裡當然也有販售各式鹹甜點，不過這一次我只是單純來喝咖啡，所以沒有嘗試他們家的食物 |
Kaffeine的官網上介紹他是一間以紐澳風格為主的獨立咖啡店，所以來這邊蠻多客人都會點他家的Flat White。此外，Kaffeine在每週五時還會固定更新下一週餐點部分的menu，有興趣的人可以上他家的blog確認當週的weekly menu。
這一次我點的也是flat white (2.7胖子一杯)，他家的flat white為5oz大小 (印象中latte的價格會稍微高一咪咪，但cafe latte的大小官網上有介紹為7.7oz)。我這杯咖啡的味道不會過酸，還算順口，可惜的是我覺得奶泡好像打得比較不夠綿密(?)，氣孔有點多。
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| ▲ 我很喜歡他們家在店門口的看板上不定時的寫一些小話☻ (這一次去光顧是星期二的下午，剛好適逢英國八月份bank holiday後的第一個工作天，所以我想前四天指得應該是週二到周五的四個上班日吧) |
整體而言，是間還算適合短時間駐足的咖啡店 (說實在的，我目前在倫敦還沒碰到很雷的咖啡店，看來英國雖然缺乏美食，但在咖啡的表現上可說是相對讓人驚豔呀!)
---More Information---
Kaffeine
。address: 66 Greate Titchfield St., London W1W 1QJ
。website: http://kaffeine.co.uk/
。blog: http://kaffeineblog.blogspot.co.uk/
。facebook: https://www.facebook.com/pages/Kaffeine/119498221434146
。opening times: Mon-Fri 7:30-18:00; Sat 8:30-18:00; Sun 9:00-17:00
。人均消費: 3 pounds上下for a cup of coffee (Aug 2014消費價格)
。推薦程度: ❤❤❤
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